蛸は良質なたんぱく質での疲労回復効果や、
抗酸化作用の高いタウリンが豊富なので、
肝臓や心臓の働きを高めてくれる効果があります。

またドライトマトは、リコピンが普通のトマトの4倍なので、
抗酸化作用もWでバッチリ!!

私はいつも保存ビンに入れてストックしています。

栄養価だけじゃなく旨味も凝縮されているので、
コクを出したいお料理にピッタリなんです。

ドライトマト、是非活用してみてください!!＾＾

いつもは宅配でお願いしているのですが、
やっぱり直接くると新鮮なお魚がいっぱいで楽しいですね～。

あれこれ悩んだ結果、
鯛、たこ、あさり、いさき、まめ鯵をget!!

やっぱりプロの目で選んでもらうと安心ですね。
夜の女子会に向けて、無事に食材の調達終了～＾＾

ということで、

いさきのお刺身

まめ鯵のフリットと蛸とマッシュルームのアヒージョ

鯛のアクアパッツア

お肉も大好きですが、お魚料理はまた格別です。
美味しいお料理と楽しいトークで、深夜まで大盛り上がりの女子会でした＾＾